食品被举报到市场监管局后，需按市场监管局的法定流程配合处理，核心是应对调查并维护自身合法权益。

以下为不同情况的详细说明：
1. 若举报内容属实且构成违法：市场监管局会立案调查，收集证据后依法作出行政处罚（如罚款、没收违法所得），情节严重的可能移送公安机关。
2. 若举报内容不属实或证据不足：市场监管局经调查后可能不予立案，或终止调查并告知当事人。
3. 若当事人主动配合且消除危害后果：可依法申请从轻或减轻行政处罚。
食品被举报到市场监管局后，需按法定流程配合调查并应对后续处理。

不同情况的处理方式如下：
1. 若举报内容属实且存在违法行为：市场监管局会立案，通过现场检查、询问笔录、调取书证等方式收集证据，根据《食品安全法》等法规作出行政处罚（如罚款、没收违法物品），若涉嫌犯罪则移送公安机关。
2. 若举报内容不属实或证据不足：市场监管局经初步核查后，可能作出不予立案决定，或终止调查并书面告知当事人。
3. 若当事人主动消除/减轻危害后果：可依据《行政处罚法》第三十二条，向市场监管局提交书面说明及证据，申请从轻或减轻处罚。

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